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用STAUB鑄鐵鍋做冷甜點：香草冰淇淋、優格雪酪、卡士達布丁、黑櫻桃果凍…發揮超強保冷性，發現鑄鐵鍋的新魅力！
作者： 柳瀬久美子
新功能介紹- 譯者：嚴可婷
- 出版社：遠足文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/27
- 語言：繁體中文
這本用STAUB鑄鐵鍋做冷甜點：香草冰淇淋、優格雪酪、卡士達布丁、黑櫻桃果凍…發揮超強保冷性，發現鑄鐵鍋的新魅力！讓您可以輕鬆找到合適的旅遊行程
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商品訊息功能:
免用專業器具、毋需大廚技巧
無論是孩子喜愛的香草冰淇淋或者令人驚豔的黑櫻桃果凍
只要善用Staub鑄鐵鍋的絕佳保冷性
就能輕鬆一鍋多用 包辦各式冰涼甜點
鑄鐵鍋予人的印象，不外乎是裝盛著熱騰騰的燉煮料理，在爐火上迴盪美好的香味，同時飄散縷縷蒸氣。然而一般使用者不知道得是：鑄鐵鍋的實用、好用之處可不只是拿來熱熱地燉煮，它還能在加熱、冷卻之後，整鍋放入冰箱冷藏或冷凍，達到高效保冷的效果。為了讓家中的鑄鐵鍋物盡其用，現在就跟著日本食譜作家柳瀨老師，一起學作美味的冷甜點吧！
◎誰來作都能成功！由熱到冷一鍋到底 5個步驟學作零失敗率的紐約起司蛋糕
起司蛋糕絕對要吃冰的！經過徹底冷藏之後，美味度將大幅提升。現在就利用家中的staub鑄鐵鍋製作，讓和緩的熱度漸漸透入材料，創造柔和的口感吧！
① 將烘焙用紙裁成適當大小後，鋪在鑄鐵鍋內側。
② 將融化後的奶油與細砂糖、香草莢，綜合攪拌成奶油狀，再加入酸奶油調和，依照順序加入蛋、蛋黃、檸檬汁、玉米澱粉。
③ 將壓成粉狀的全麥餅乾鋪在①的鑄鐵鍋底，再將②倒入其中。
④ 攪拌後整鍋放在盛了熱水的水盤上，以160℃的烤箱烤約1小時。
⑤ 從烤箱取出後，等餘熱散去，整鍋放入冰箱冷藏。
更多實用技巧，詳見本書P.26
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內容來自YAHOO新聞
民進黨批外交兵破功 馬總統：表現令人失望
總統馬英九19日表示，甘比亞與大陸復交是因為甘國總統個人因素，與「活路外交」沒有關係，也沒有「破功」的說法，民進黨卻在此灑鹽，見獵心喜、幸災樂禍。
馬總統昨日結束「久安專案」之旅返抵國門時表示，對於甘比亞與大陸復交，民進黨反批政府的作法。他強調，「當我們不分黨派，為國家的努力，但是看到民進黨的表現，令人失望」。
對於甘比亞與大陸選擇在他出訪時宣佈建交，馬總統表示，對兩岸長期以來辛苦建立的互信非常不利，對此「背道而馳」的作法，令人「強烈不滿」、「非常不可取」。
對於民進黨的批評，馬總統表示，當外交環境越艱困的時刻，台灣朝野更應該齊心協力，但民進黨立委反其道而行，在立法院以偏概全，惡意錯誤批判行政院長張善政，指責「活路外交破功」，簡直在活路外交上灑鹽。
馬總統說，民進黨立委的做法與民進黨主席蔡英文在總統大選後提到「謙卑、謙卑、再謙卑」，「絕對不可以羞辱行政官員的要求」背道而馳，也讓總統交接小組的和解氣氛「一夕變調」，影響到520後的朝野對話空間，難道民進黨會希望未來執政時，國民黨也採取同樣態度？希望朝野繼續惡鬥？
馬總統指出，此次拜訪友邦不僅邀請他們參加520的總統就職典禮，也向友邦介紹準總統蔡英文的學經歷，並且表達他在卸任後，希望能繼續深化邦誼。他說，看到民進黨在面對艱難時刻的表現，令人非常失望。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/民進黨批外交兵破功-馬總統-表現令人失望-013650972.html
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