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營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜【隨書附】常見食物含醣量速查手冊:不只是食譜,是專業營養師親身實踐10年的減醣心得 好書推薦
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★不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得
【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸14.8x21cm)
◎52歲的營養師親身實證:1年瘦20公斤,體重維持15年不變!
〈減醣飲食〉讓人體切換成燃燒脂肪當能量的快瘦模式,是最健康的瘦身飲食法。
〈常備食譜〉自己掌握食材醣分,一次做好3~5天分量,不怕必須外食中斷減醣計畫。
營養師的健康瘦祕訣大公開!聰明減重、不勉強自己的獨家減醣飲食生活!
◎執行減醣飲食瘦身,做「常備菜」帶便當最好。
常備菜解決了想進行減醣飲食生活時,最容易遇到的三大困擾:(1)能吃的食物有限,(2)每餐都要慎選食物,(3)伙食費不便宜。
準備3~5天分量的常備菜,掌握食材、調味、含醣量,盡情選擇想吃的料理;維持減醣飲食,原來一點都不難。
◎配合導入減醣飲食三階段,營養師精心設計110道菜單──
?適應期:每日飲食含醣量小於60克,用11道完全減醣食譜,幫身體快速適應減醣飲食。
?減量期:維持每日減醣攝取,多樣化食材料理,包含湯品和燉煮,減少醣分但絕不挨餓。
?維持期:每日攝取量調製為120克以下,可以加入減醣的自製甜點,輕鬆維持減醣飲食。
每道食譜都有「冷藏期」、「含醣量」、「蛋白質」和「熱量」,不只掌握含醣量,也確保每日攝取足夠的蛋白質。
◎五大類減醣常備菜食譜,營養充分、輕鬆維持減醣飲食!
【含醣量5g以下!】11道適應期專屬的減醣基本常備菜
這11道基本低醣常備菜,幫助你快速進入減醣生活。
【基本常備主食】肉類、海鮮和雞蛋,分量十足的低醣主食
吃再多也不擔心發胖,維持飽足感,補充身體和大腦所需營養。
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自己動手的沾醬佐料,零含醣量、沒有添加物,吃起來最安心。
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安心喝湯、大口吃肉零負擔的低醣湯品與燉煮佳餚。
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稍微改變食材,就能得到風味、口感不變的甜美滋味。
【減醣X常備料理的獨家特色】
(1)就算很晚下班,也能遵守減醣原則。
(2)不花時間,花一個晚上先做好,接下來只要每天早上把菜裝進便當就好。
(3)肚子餓或嘴饞時,也不怕輕易破戒。
(4)想喝點小酒,還能搭配常備下酒菜。
(5)菜色搭配豐富,輕鬆維持營養均衡。
(6)常備菜一次可做好幾分,減少剩菜又省錢。
本書特色
?營養師親身實踐減醣生活的飲食心得,食譜內容營養均衡、提高代謝力、加速瘦身效果。
?收錄最多人想知道的減醣QA,營養師一一破解最常見的減醣飲食迷思。
?特別列出減醣飲食中的禁忌食品,避開地雷食物的基本原則一目了然。
?必須外食和聚餐、沒時間自炊的時候,營養師提供絕不破功的選擇祕訣。
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內容來自YAHOO新聞
爺爺親手做漢堡 卻只有一個孫子回來吃
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作者: 麻生怜未
新功能介紹- 譯者:葉廷昭
- 出版社:采實文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/10/27
- 語言:繁體中文
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作者: 麻生怜未
新功能介紹- 譯者:葉廷昭
- 出版社:采實文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/10/27
- 語言:繁體中文
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爺爺親手做漢堡 卻只有一個孫子回來吃
美國奧克拉荷馬州(Oklahoma)一名女大生凱爾西(Kelsey Harmon)於日前在推特上發文,指出爺爺親手做了12個漢堡要給孫子們吃,沒想到只有她一個人回家,引發網友熱議。
凱爾西內文中表示,爺爺為了6個孫子製作了12個漢堡,結果最後只有她一個人回家。更說「現在長大了,各自忙各自的,卻也很少見面了。」從圖片中也可看見爺爺難掩失落之情,令人相當不捨。
這篇發文也引起網友熱議,許多人留言「好心疼爺爺」、「這張照片讓我心碎」、「我也好久沒跟家人吃頓飯了」,更有激進網友怒批,肉搜凱爾西的其他兄弟姊妹。不過隨後凱爾西的堂兄布萊克(Brock Harmon)就趕緊發文,要大家別擔心,「我也在爺爺家享用漢堡囉」。
▲凱爾西的堂兄布萊克(Brock Harmon)也到爺爺家一同吃漢堡。(圖/翻攝自推特)
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/爺爺親手做漢堡-卻只有-個孫子回來吃-060337894.html
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